Труды 4-й РНКТ (2006). Том 4. Кипение, кризисы кипения, закризисный теплообмен

Ильченко Л.И., Чайка В.Д.
Особые свойства жидкостей в пленках и их влияние на рост паровых пузырей

Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет, г. Владивосток, Россия

Аннотация

Впервые обращено внимание на вопросы термодинамики генерации паровых пузырей при кипении на горизонтальных цилиндрических нагревателях с учетом особых теплофизических свойств пограничных слоев жидкостей. Показано, что такие особые свойства этих жидкостей как вязкость, теплопроводность, расклинивающее давление и теплота испарения хорошо описывают те результаты исследований по кипению, интерпретация которых была неоднозначна и вызывала затруднения: место зарождения пузыря, его размер, удерживание вблизи поверхности нагрева, большие тепловые потоки, кризис кипения.

Заключение

Авторы вполне разделяют мнение тех, кто считает, что для подтверждения новых представлений и идей необходима постановка прямых экспериментов. Но сложность заключается как раз в том, что эксперименты по кипению трудно совместить с одновременным очень тонким измерением теплофизических свойств слоев жидкостей, прилегающих к твердой поверхности нагревателя. Приходится результаты этих отдельных исследований (вполне экспериментально достоверных) использовать при моделировании процессов кипения, что было предпринято в настоящем сообщении. Надеемся, что последующие исследования в области пузырькового кипения подтвердят нашу точку зрения, т.к. другая позиция ставит под сомнение результаты экспериментальных работ по поверхностным силам.

Скачать/просмотреть текст доклада (в формате pdf)

Следующая страница: Келбалиев Р.Ф., Алиев Р.Ю., Исмаилов М.Б. Теплообмен при кипении недогретой жидкости в горизонтальной змеевиковой трубе